Senin, 11 November 2019, murid-murid kelas V SD Al Hikmah Full Day School Surabaya dipertemukan kembali dengan kegiatan pramuka. Kegiatan pramuka kali ini berbeda dari biasanya. Senin ini kegiatannya “Pembuatan Telur Asin” . 

Generasi qurani, generasi kuat. Telur asin memiliki manfaat yang luar biasa. Kandungan protein yang tinggi pada telur asin mampu membangun dan membentuk massa otot sehingga menjadi lebih padat dan kuat. Anak-anak yang aktif secara fisik maka konsumsi telur asin bisa membantu untuk meningkatkan massa otot sehingga tidak mudah lelah.

“Senang bisa mempraktikkan pembuatan telur asin dan kegiatan semacam ini bisa belajar kerja sama,“ demikian jelas

Aisyah, kelas V E saat ditanya perihal kesan kegiatan pramuka kali ini.

Dalam kegiatan tersebut, tiap anak mendapatkan tugas membawa 3 butir telur bebek. Untuk perlengkapan regu yang ditentukan anggota kelompok membawa ember/timba berpenutup 1 buah, 10 butir telur ayam biasa, ¼ telur puyuh, 10 butir telur ayam kampung, 2 kg garam grosok, 3 tas kresek ukuran sedang. Dalam praktiknya, mereka bekerja sama melakukan setiap tahapan pembuatan telur asin dari LKS yang sudah dibagikan peregu.

Tujuan kegiatan ini selain kebutuhan kesehatan diri, mereka nantinya bisa membandingkan hasil pembuatan telur asin dari berbagai macam jenis telur yang mereka buat bersama kelompok regunya masing-masing.  _ Lely_